Tattoo-katu alkoi maanantaina täyttymään myyjien teltoista, joita tulee kadun koko pituudelle Raatihuoneentorille saakka. Tarjolla Tattoo-kadulla on ruokaa mutta on muutakin.
Seinäjokelainen Tuomas Virrankoski parkkeerasi myyntitelttansa kadulle hyvissä ajoin maanantaina. Paikat piti saada kuntoon tiistaiaamuun mennessä.
Virrankosken 2017 perustettu yritys Horseman Streetfood viittaa ravipiireihin.
– Sieltä raviradoilta tämän aloitin. Nyt olen laajentanut toimintaamme myös festareille ja muihin tapahtumiin, joissa kansa liikkuu, kertoo Virrankoski.
– Tarjolle tulee hamppareita, grillimakkaraa, ranskalaisia, nachoja ja esimerkiksi vohveleita. Kaikki on kotimaista laatutavaraa.
Haminaa Virrankoski luonnehtii erinomaisena markkinapaikkana.
– Meillä oli ensiluokkainen vastaanotto saapuessamme paikalle. Kaikki asiat hoituivat luontevasti ja nopeasti. Esimakua haminalaisten toiminnasta sain jo Hevoset Bastionissa -tapahtumasta.